14 Eylül 2009 Pazartesi

Makarna Salatası



Malzemeler:
  • Yarım paket makarna
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tane sosis
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 4-5 tane kornişon turşu
  • 1 tane haşlanmış havuç
  • 2 yemek kaşığı haşlanmış bezelye
  • tuz
Hazırlanışı:
Makarnayı bol suda haşlıyoruz.Haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirip bir süzgece alıyoruz.Suyunu süzdükten sonra büyük bir karıştırma kabına alıyoruz.Ben sosisleri küp küp doğrayıp tavada kızartıyorum.Başka bir kap içerisine yoğurdu, mayonezi ve dövülmüş sarımsağı koyup iyice karıştırıyoruz.Bu karışımı makarnaların üzerine döküp karıştırıyoruz.Üzerine zar gibi doğranmış havucu,bezelyeyi, kornişon turşuyu, tuzu ve sosisleri ekleyip karıştırıyoruz.Servise hazır.Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin